马祖八八坑道淡丽高粱酒42%vol700ml单瓶装
马祖八八坑道淡丽高粱酒42%vol700ml单瓶装
容量:700毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾马祖
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
马祖酒厂位于台湾马祖南竿岛,因独特的经纬度与温湿度地理环境,坑道内夏天十分凉爽湿润,冬天却特别温暖干燥,加上花岗岩结构坚实无比,十分适合储存高粱酒,后来就成为一座坑道藏酒窖。
正统八八坑道高粱酒血脉、六百余年不间断传承、坐拥国酿神技、十一道严苛工序、五次蝉联中国名酒称号,八八坑道高粱酒品牌已深入人心。如此高品质的民族瑰宝,正是中华民族一丝不苟、追求完美的真实写照。如此品牌,当纵横九州、威扬海外,得到全世界消费者的推崇。
从工艺上看,八八坑道高粱酒是双曲混合的,不只有中低温曲,还有中高温曲。在某种程度上,它有中高温曲的曲香,但又和浓香型白酒不一样。浓香型白酒在泥窖中发酵,除了曲香外,还有窖泥中己酸菌带来的香气,己酸乙酯的含量比较高,而八八坑道高粱酒在花岗岩石窖中发酵,没有南方浓香酒的窖香
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