燕尾瓶黑盒96年份金门高粱酒(823纪念酒)

容量：600毫升

酒度：58%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（12盒）

储藏方法：干燥、密封

金门高粱酒已发展成为中国台湾省“名酒”诞生于1952年的金门高粱酒在战地前线发展茁壮，历经一甲子的岁月仍然坚持古法、纯粮酿制，口感香醇甘冽。近年来，金门高粱酒更以融合传统酿酒技术与现代创新思维为指标，持续打造更精致化及时尚化的高粱酒，积极的推出更丰富多元及更具时尚感的高粱酒款。2016、2017年两年的旧金山世界烈酒竞赛中，金门高粱酒脱颖而出，获得十面，以及荣获“佳白酒奖”。2017年更是被选为金砖国家领异人峰会晚宴用酒。

金门高粱酒遵循古法固态发酵、纯粮酿造，每百公斤高粱投入仅能产出40％－50％产量，完全是的产物，固有「醉不上头，入口不辣喉」的特色。酒麴是活生物，在酒中持续熟陈，降低了酒精的辛辣，催化酒的醇度，因此酒存放时间越长，酒质更香醇、更顺口，即是酒的『价值』。而金门高粱酒其独树一帜自创“金门香型”的口感，具有酒质透明，芳香幽雅，醇厚甘冽，回味悠长的特点。越陈越香，深具收藏价值

喝高粱酒的十八字诀。“莲花指，举杯轻，深入喉，舒展眉，重掷杯，赞好酒！”简单十八个字，却道出了品味金门高粱酒的佳方法。金门民众因应干杯文化而开发出来的容量只有10ml的一口杯也开始在大陆流行起来。