古宁头金门53度砲弹高粱酒600ml黑瓷瓶
古宁头金门53度砲弹高粱酒600ml黑瓷瓶
容量:600毫升
酒度:53%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(12盒)
储藏方法:干燥、密封
金门用来酿酒的水,正是远从地脉而来,经过层层过滤的地下水,地底下被石英砂层涵养的水,含有许多天然的矿物质,这些经历过造山运动,风化作用以及沉积现象才齐聚在一起的微量元素,让金门拥有得天独厚的水,这是任何其他水源都无法比拟的。
金门高粱酒产于金门酒厂实业股份有限公司(KINMEN KAOLIANG LIQUORINC.),1952年9月创立于福建金门县,其生产的金门高粱酒行销全台湾(含澎湖,金门,马祖),年销售额达人民币30亿元,市场占有率高达八成,是台湾白酒市场当之无愧的地一名酒。金门高粱酒厂的历史并不长,从开创到兴盛,三个人物功不可没,他们是金门高粱酒开创人叶华成,酒厂的创办人胡琏,技术的周新春。
在成品勾调阶段金门高粱酒同样匠心独运、严保质量。必先由转业的品酒师针对不同批次的酒进行评鉴。透过综合的评比,确认各个批次酒质的口感、韵味等;然后,透过传统的酒勾酒方式,将蒸馏的地一道、第二道酒,按照酒龄、酒度等相应标准比例调配融合后,再放入地窖熟陈;醉后,经品质品鉴,达到出厂水准方可灌装为成品上市。金门高粱酒。
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