2005特级金门高粱酒58度一公升

容量：1000毫升

酒度：58%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

金门高粱酒诞生于特殊的战争年代，以金门独特的地理环境，再加上四面八方招揽的酿酒人才，成就了如今金门高粱酒的。金酒工艺采取“三高两低一翻”酿酒工艺。“一高：高温制曲；二高：高压蒸粮；三高：高温摘酒；一低：低温拌曲；二低：低温窖藏；一翻：翻醪（lao）发酵”作为金门高粱酒独特的酿造工艺，充分吸取中国大陆各地酿造工艺，从制曲到制酒，从勾调到包装，滴滴淬炼，滴滴珍香。

金门高粱酒纯粮酿造，地缸发酵，蒸馏萃取，集水禾精华，融华夏文明，酒质晶莹透量，口感绵甜醇厚。清香典雅，天赋高贵，独领中国白酒一派风韵。金门高粱酒传统酿造工艺凝结着一代代汾阳人的智慧与心血，每一细节，尽显大国工匠精神，是清香大家族中的一枝奇葩。

　　金门高粱在台湾市场占有率高达八成，是台湾白酒的地一品牌。其产品2004年正式进入祖国大陆，在厦门成立金门酒厂(厦门)贸易有限公司，并于2007年8月取得中国食品工业协会白酒转业委员会授予的“纯粮固态发酵白酒”证书