特级58度金门高粱酒白龙宝月佳酿
特级58度金门高粱酒白龙宝月佳酿
容量:1000ml
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
金门酒厂成立于1952年9月,距今已有67年历史,由于金门土壤贫瘠、粮食短缺,当地实行一斤高粱换取一斤白米,鼓励民众种植高粱,并透过金门酒厂酿造甘纯香冽的金门高粱酒,逐渐改善金门人的生活。
传统的酒标背面印有防伪辩识,有点复古的感觉。瓶帽做工细致,防伪设计全在这里~产品品质:单粮清香型白酒,高粱酒度数都很高,酒劲很大,很饱满。在台湾市场占有率80%以上,是台湾领异人出访的佳品(我们也可以作为手信送人),代表性极强~口感味道:酒香清淡,但能感受但那股粮香味,酒花不知道为啥散得非常快,两秒就消失啦入口还是比较清淡,但入喉后凛冽,就是刺激性大,有点烧喉咙,后段有点偏苦涩,但过的比较快。
传承千年勾兑秘诀的基础上 , 金门高粱酒的勾兑技术更是神秘难言 . 金门高粱酒已故勾兑大师范玉平等技术专家苦苦钻研了几十年 , 勾兑实践中不断总结、提高 , 并在 20 世纪 60 年代以后不时地与科研相结合 , 工艺上由简单的掺和发展到调味 , 70 年代末上升成为一整套勾兑工艺技术 , 并运用理化数据与感官相结合的科学指导勾兑 , 进而发展到微机计算处置勾兑调味与感官审定相结合的阶段。而今 , 坚持原有技术的基础上 , 达到按产品标准、风格要求、消费者需要进行勾兑的技术高度 , 而且 , 质量更加稳定。
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