八八原浆53度高粱酒马祖酒业
八八原浆53度高粱酒马祖酒业
容量:600毫升
酒度:53%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:马祖
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
马祖高粱酒好喝有秘密马祖四面环海,岩石结构为花岗岩,拥有得天独厚酿酒专用的麦饭石渗透泉水,一甲子的“纯粮固态发酵”酿酒技术,全台湾醉寒冷的气候,绝家的低温酿酒环境,再加上八八坑道恆温、恆湿的储酒窖藏,成就酿制高粱酒的醉佳条件。
八八坑道高粱酒一直传承古法酿造工艺,2021年“纯粮固态发酵工艺”古法工艺被列入“第五批国家非物质文化遗产”保护名录,这是对八八坑道高粱酒工艺的认可,表明八八坑道高粱酒酿造工艺是极具代表性和传承性的,我们更加有责任坚持和传承下去,公司在秉持古法工艺基础上,坚持四季酿造,发挥工艺的独特优势,开创天酿工艺,使得酒体储备及酒体口感丰富程度大大增加,每年可以产出48种基酒酒体,更好的提升八八坑道高粱酒的口感舒适度。
八八坑道高粱酒2016年起连续4年参加三大国际烈酒大赛,今年再度参加“2019旧金山世杰烈酒竞赛”、“2019比利时世杰食品品质评鉴大赏”和“2019纽约烈酒挑战赛”,都荣获评审高度肯定,连夺18金,让八八坑道高粱酒风采再度席卷国际酒坛,在世杰舞台大放异彩。
发布时间:2024-11-27
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