台湾八八原浆53度高粱酒马祖酒业
台湾八八原浆53度高粱酒马祖酒业
容量:600毫升
酒度:53%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾马祖
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
马祖高粱酒好喝有秘密马祖四面环海,岩石结构为花岗岩,拥有得天独厚酿酒专用的麦饭石渗透泉水,一甲子的“纯粮固态发酵”酿酒技术,全台湾醉寒冷的气候,绝家的低温酿酒环境,再加上八八坑道恆温、恆湿的储酒窖藏,成就酿制高粱酒的醉佳条件。
八八坑道高粱酒一直传承古法酿造工艺,2021年“纯粮固态发酵工艺”古法工艺被列入“第五批国家非物质文化遗产”保护名录,这是对八八坑道高粱酒工艺的认可,表明八八坑道高粱酒酿造工艺是极具代表性和传承性的,我们更加有责任坚持和传承下去,公司在秉持古法工艺基础上,坚持四季酿造,发挥工艺的独特优势,开创天酿工艺,使得酒体储备及酒体口感丰富程度大大增加,每年可以产出48种基酒酒体,更好的提升八八坑道高粱酒的口感舒适度。
“秉持初心!”刘九铭表示,马祖高粱酒的品项不多,但对每一个品项的要求都是醉高规格,自诩马祖酒厂未来会让马祖登上世杰白酒重镇,成为永续发展的全球品牌,跟随时代脚步迈向下一个百年里程。
发布时间:2024-11-24
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