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53度台湾玉山典藏茅台酒黄瓷瓶500ml酱香型冰裂纹

53度台湾玉山典藏茅台酒黄瓷瓶500ml酱香型冰裂纹

容量:500毫升

酒度:53%

主要原料:高粱、小麦

保存期限:无限期

产品种类:白酒

类型:酱香型

产地:台湾

单位:箱(12盒)

储藏方法:干燥、密封

贵台祖酱酒与“玉山茅台”同宗同源,秉承guojiu大师郑义兴家传“酿酒曲药单”秘方、酿造技艺和工匠精神,以TTL烟酒股份本地出产的红缨子高粱为酿酒原料,严格遵循正统酱香型白酒“12987”坤沙工艺,在茅台镇7.5平方公里酱香型白酒核心产区内酿造,将自然的密码通过节令的遵从传递到每一滴酒浆中,造就了五性相融而惊世骇俗之玉液琼浆,是招待、品鉴、投资、收藏、馈赠之臻品。


 在酿酒过程中,按照传统的八大工艺踏踏实实地酿造好每一瓶台湾玉山茅台酒。以“稳、准、细、净”,把控原料,将颗粒均匀饱满、新鲜的大米、高粱按照标准充分粉碎被水充分浸泡后,使淀粉的糖化率达到95%以上。更好地提高酒的发酵度,提升酒体纯度和口感。在配料拌料时利用来自古井镇850米以下深无极之泉,“先水后粮再加曲”,步骤严格,酿出来的酒才会酒体好、口感好。然后就是制曲,选用豫东优质小麦制曲,坚持人工制曲。酒曲菌群由55-60度高温培养,促使更多有益微生物生成,为发酵出好酒提供基础。


智名鼓团“极鼓击”的中式鼓阵表演,将鼎级12年玉山陈高“玉山典藏茅台湾TTL烟酒公卖局嘉义酒厂”上市的气氛拉抬到醉高点。小亨利老师戏称储存高粱醉佳的地方:“不是酒柜,也不是地窖,而是我们的肚子。”的确,想要了解高粱之美醉好的办法,当然是品饮它!品高粱,仍须先闻香,感受它的清香纯净,然后浅尝一小口, 年分越久越要慢饮,才能体会其蕴藏的果香味、熟梅香。


发布时间:2024-11-21
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