台湾八八坑道42度高粱酒700ml马祖酒厂海鸟
台湾八八坑道42度高粱酒700ml马祖酒厂海鸟
容量:700毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾马祖
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
八八坑道高粱酒在酿造用料上严选鼎级高粱小麦,引马祖牛角岭天然纯净矿泉,以台式清香型白酒证棕的传统酿造工艺,纯粮酿造。以固态低温长期发酵,清蒸清烧,坚持只撷取蒸馏过程中的原酒精华,再窖藏陈放于温湿度环境独特的八八坑道中,经长年窖藏陈酿,历经时间与空间的自然酝酿与淬炼,让酒中的酸、酯、醇等物质,熟陈升华,呈现出醇厚内敛的风格、刚中带柔的口感与完美平衡的风味,达到醉完美平衡的阶段,呈现出刚中带柔、甘醇劲爽的鼎级口感!让领略“窖藏蕴佳酿、好酒才甘醇”的真意。
八八坑道高粱酒的酿造工艺是“固态发酵四次清”。所谓“清蒸”,就是它酿酒的粮食是单独蒸熟的;“清烧”,是指取酒(烧酒、烤酒)的时候,也就是用发酵好的酒醅蒸馏出酒时,不再添入新的原料。“固态发酵”工艺区分于浓香酒的“混蒸混烧”(也叫混混烧、万年糟工艺),混蒸混烧是将原料和发酵后的酒醅混合,蒸酒和蒸料同时进行。
台湾统一企业集团旗下产品“八八坑道”自面市以来深受好评,现准备向全国范围内辐射,诚征全国各省市之喂一总经销商。注明的"八八坑道"系列高粱酒是台湾马祖酒厂生产,以采用牛角岭的天然花岗矿泉,精选特级的高粱、白麴,经过二蒸二酿后,窖藏于八八坑道中而得名。如此之好酒,经长时间的催醉,尽收天地之自然精华、款款香醇劲爽。
发布时间:2024-11-21
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