2008第十二任宴特就职纪念酒金门高粱酒

容量：600mlx2

酒度：58%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

金门高粱酒是中国白酒文化长河里支脉之一，其独树一帜自创“金门香型”口感，拥有金门岛上的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件，承袭古法纯粮固态酿制工艺，具有酒质透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠长的特点。在酿造阶段金门高粱酒独创“三高两低一翻”酿造工艺。三高指高温制曲、高压蒸粮、高温摘酒；两低指低温拌曲、低温窖藏；一翻指翻醪发酵。

传统的酒标背面印有防伪辩识，有点复古的感觉。瓶帽做工细致，防伪设计全在这里～产品品质：单粮清香型白酒，高粱酒度数都很高，酒劲很大，很饱满。在台湾市场占有率80%以上，是台湾领异人出访的佳品（我们也可以作为手信送人），代表性极强~口感味道：酒香清淡，但能感受但那股粮香味，酒花不知道为啥散得非常快，两秒就消失啦入口还是比较清淡，但入喉后凛冽，就是刺激性大，有点烧喉咙，后段有点偏苦涩，但过的比较快。

金门酒厂在传承《九酝酒法》的基础上，结合现代科技成果，在长期摸索的基础之上，研究创新出金门高粱酒独特酿造工艺，一道道科学而缜密的工序，确保了金门高粱酒“色清透明，窖香幽雅，醇厚爽净，谐调丰满，余味悠长，浓香纯正”的独特酒体风格，被消费者清新的描述为“好喝不上头，喝多醒得快”。