特级金门高粱酒58度0.6L第12任马萧就职纪念酒礼盒
特级金门高粱酒58度0.6L第12任马萧就职纪念酒礼盒
容量:600mlx2
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(10盒)
储藏方法:干燥、密封
从酿酒工艺的传承,到金门酒厂的品牌设立,以及金门高粱酒香飘宝岛后的登“陆”历程。《品牌故事》以多角度视野,把握帝一手资料,向网民及酒友们介绍这款历史名酒的发展脉络。故事中的众多微段子,更是从吃、喝、玩、乐等角度为网友教授金门高粱酒的多塑性,让消费者了解金门高粱酒征服全台湾老少年龄层的制胜法宝。其中《金门县志》里有着金门高粱酒创始之出的记载,让消费者让更加细致地了解金门高粱酒的历史文化沉淀。
金门岛属于花岗片麻岩,形成于多次的地壳运动,此乃金门的含水层。含水层像一个巨大凹槽,接住了九龙江就要奔下大海的淡水,而层上又有红土层的堆积,其不透水性正好阻隔地表水的下渗,保证水质不受污染。独特的优质水源保证了高粱酒的甘冽爽口,绵柔清香。特殊时期孕育出的数以千计的战略地下坑道,为金门高粱酒营造了恰到好处的窖藏环境,微生物于冬暖夏凉的坑道窖藏适宜繁殖,陶制大坛的微量矿物作用,加快陈化速度,令金门高粱酒喝起来更温顺、香甜绵密,回味悠长。
金门高粱酒酿造所用原料精选无公害化本地产的旱地高粱,品质纯糯性,黏性大,表皮厚,含丰富蛋白质,粒肥而热量高,乃酿酒上佳原料。制曲小麦颗粒饱满,淀粉含量丰富。两相结合,塑造醉完美的金门高粱酒。在酿造阶段金门高粱酒独创“三高两低一翻”酿造工艺。三高指高温制曲、高压蒸粮、高温摘酒;两低指低温拌曲、低温窖藏;一翻指翻醪发酵。
发布时间:2024-11-30
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