国特马萧就职纪念酒台湾金门高粱酒两瓶装

容量：600毫升X2

酒度：58%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

金门高粱酒作为中国白酒文化长河里的支脉之一，它的渊源在何处呢？从工艺来看，属于 “清蒸二次清”工艺。清蒸，是指高粱原料单独进行蒸煮，没有在酒醅中加入新粮的续糟工艺。“二次清”是指高粱蒸煮冷却后，加曲、发酵、蒸酒，蒸馏后的酒醅再一次加曲、发酵和蒸馏，后弃糟，也就是重复2次发酵蒸馏流程，没有同时蒸粮蒸酒的混烧工艺。讲究的是原料“清蒸清烧”，从这个工艺可以看出，金门高粱酒是典型的清香酒工艺。

金门高粱酒58度白金龙 是金门酒厂实业股份有限公司出品的一款中端清香型白酒。金门酒厂建立于1950年，金门高粱酒是来自宝岛台湾的品牌，作为台湾地区白酒的代表，其风格属于大曲清香型白酒。不同于传统大曲清香风格，金门高粱酒口感偏甜，香气中有明显的辅料气息，不符合清香型清爽的传统路数，因此风格独特。珍品系列是其中醉受消费者青睐的酒款之一。金门高粱酒58度白金龙 酒体醇和偏甜，连绵持续，还有淡淡的焦糖味。口感也有明显的苦味，甜味也出头，这都不符合“一清到底”诸味收敛的特点。香气和结构比较复杂，易饮度非常出色，整体是一款不同于传统大曲清香风格的新型清香酒。

名家三人谈环节将本次活动带向醉高潮。三人谈环节，金门酒厂（厦门）贸易有限公司总经理陈彦仁、注明白酒行业砖家孟跃、河南涌金酒业有限公司董事长刘大庆，三位代表就200—400价位段，怎样和大陆市场成名的品牌竞争；大陆市场有一定的水货、暇货，如何保证做证棕金门高粱酒的客户更有优势、更有价值；为什么会选择金门高粱酒以及在和金门酒厂合作后有哪些收货进行了深入的探讨和沟通。