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金色铝瓶百年坑道淡雅高粱酒TAIWAN88窖藏42度0.75L

金色铝瓶百年坑道淡雅高粱酒TAIWAN88窖藏42度0.75L

容量:750毫升

酒度:42%

主要原料:高粱、小麦

保存期限:无限期

产品种类:白酒

类型:清香型

产地:台湾

单位:箱(6盒)

储藏方法:干燥、密封

 八八坑道高粱酒在酿造用料上严选鼎级高粱小麦,引马祖牛角岭天然纯净矿泉,以台式清香型白酒的传统酿造工艺,纯粮酿造。以固态低温长期发酵,固态发酵,坚持只撷取蒸馏过程中的原酒精华,再窖藏陈放于温湿度环境独特的八八坑道中,经长年窖藏陈酿,历经时间与空间的自然酝酿与淬炼,让酒中的酸、酯、醇等物质,熟陈升华,呈现出醇厚内敛的风格、刚中带柔的口感与完美平衡的风味,达到醉完美平衡的阶段,呈现出刚中带柔、甘醇劲爽的鼎级口感!让领略“窖藏蕴佳酿、好酒才甘醇”的真意。

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在浓香白酒中,高粱米是重要的酿制原材料,因而不论是单粮酒或是多粮酒,高粱米全是不可缺少的酿制原材料之一,而单粮酒的定义是除开高粱米以外,较多加一种原材料作为配搭酿制,但不论是白酒的酿制全过程或是酵母的发醇,都以高粱米为主导。

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马祖酒厂指出,年年得奖不仅代表国际对马祖高粱酒品质的肯定,也是对酒厂制酒工艺的肯定,更是对全体员工的鼓励,在国际烈酒大赛的亮眼成绩,也转为马祖高粱酒往前的动力。


发布时间:2024-11-25
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