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特级白金龙内含礼袋58度特级金门高粱酒

特级白金龙内含礼袋58度特级金门高粱酒

容量:600毫升

酒度:42%

主要原料:高粱、小麦

保存期限:无限期

产品种类:白酒

类型:清香型

产地:台湾

单位:箱(12盒)

储藏方法:干燥、密封


金门高粱酿酒过程:原料采用金门种植高粱为主,经浸泡→蒸煮→冷却→拌麴→发酵→蒸馏(道酒)→再拌麴→再发酵 →再蒸馏(第二道酒),完成酿酒生产作业。以高粱为例,就是粮食不粉碎,蒸煮熟之后遵循自然发酵的酿造规律。而液态发酵,则需要借助液体介质来完成发酵,制成发酵液,然后辅佐高粱等粮食进行发酵。实际上,液态法白酒就是通常所说的香精勾兑酒。


台湾金门高粱承袭传统古法,以“三高二低一翻”的固态发酵酿酒工艺蒸馏,经“撷头去尾”后入库,于花岗岩地窖中长期贮存五年以上,窖内先天自然之阴冷空气,使酒中成份在长年的相互融合吸收后自然醇化,并经勾兑师傅的精心调配,去芜存菁,所酝酿之酒质芳香醇厚,酒龄越长,风味愈显香郁柔和。

清亮透明的酒液清爽宜人,蕴含著陈香、粮香以及淡淡的果香味道,酒质丰厚协调、绵甜醇和,完美的比例使口感丰富细腻,每饮一口都能深深感受到纯淨自然的风味,无论独自品酩或是与亲友共享都是二不选择【本产品陈年年数8年,酒精浓度为56度】。


发布时间:2024-11-25
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