八八坑道42度淡丽一斤四两马祖窖藏
八八坑道42度淡丽一斤四两马祖窖藏
容量:700毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾马祖
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
一款白酒的特色在哪里,还是得看酿造工艺。马祖八八坑道高粱酒,是以优质高粱为原料,用小麦、大麦、豌豆制大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣操作法,水泥池地窖发酵。1977年,八八坑道高粱酒为了提高酒质,在酒厂扩产的时候顺便进行了技改;派技术人员向汾酒取经,由原来的混蒸混烧的清蒸清烧工艺改为纯粮固态发酵工艺。
马祖酒厂位于台湾马祖南竿岛,因独特的经纬度与温湿度地理环境,坑道内夏天十分凉爽湿润,冬天却特别温暖干燥,加上花岗岩结构坚实无比,十分适合储存高粱酒,后来就成为一座坑道藏酒窖。
“八八坑道”在大陆市场的品牌策略,除了持续在两岸建立一致的“窖藏好酒”品牌定位,在大陆市场同时强调代表台湾的风味突显其独特性与稀有性切入大陆白酒中高端市场,让客户真正感受到“名酒来自台湾、好礼更显尊贵”。
发布时间:2024-11-05
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