清香型扁瓶台湾高粱酒823金门纪念酒600ml

容量：600毫升

酒度：58%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（12盒）

储藏方法：干燥、密封

金门岛属于花岗片麻岩，形成于多次的地壳运动，此乃金门的含水层。含水层像一个巨大凹槽，接住了九龙江就要奔下大海的淡水，而层上又有红土层的堆积，其不透水性正好阻隔地表水的下渗，保证水质不受污染。独特的优质水源保证了高粱酒的甘冽爽口，绵柔清香。特殊时期孕育出的数以千计的战略地下坑道，为金门高粱酒营造了恰到好处的窖藏环境，微生物于冬暖夏凉的坑道窖藏适宜繁殖，陶制大坛的微量矿物作用，加快陈化速度，令金门高粱酒喝起来更温顺、香甜绵密，回味悠长。

好酒必有好源头！金门高粱酒的高品质，得益于这块土地特有的水质、空气、原料及气候。这里四面环海，空气清新，没有重工业的污染，致使酿制酒麴品质独具，间接培育出良好酒质。金门的土壤为花岗岩地质，岩层中水质因富含有机物和稀有矿物质，直接增进酒味的香甜。弱酸性的土壤为高粱的茁壮成长提供养分，一亩亩的金黄饱满的高粱田，便是高粱酒好的原材料！除了得天独厚的自然条件，金门酒厂承袭古老酿酒技术，从制麴，发酵，蒸馏到罐装...结合数十年经验与现代设备，再加上遍布金门地底下的坑道，成为高粱酒长期存放的地窖。大自然的馈赠，加上匠心工艺，一杯好酒就此酝酿而生！

金门高粱酒属于清香型白酒，工艺独特，加上在金门高粱酒集团的独有的藏酒洞 天宝洞、地宝洞中储存20年以上，在经过加工和勾兑，更是少有的白酒精品。你看这酒含在嘴里就已经是香味满口了，虽然是53度的高度酒，但是感觉不到酒精的度数，有的只是酒的醇香，咽下后没有杂味，口感清新。你看这酒的颜色，色泽深黄，说明这酒储存的年份已经很久了，应该是金门高粱酒中的精品。”