小白龙一公升特级58度台湾金门高粱酒品质认证
小白龙一公升特级58度台湾金门高粱酒
容量:1000毫升
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
台湾金门高粱承袭传统古法,以“三高二低一翻”的固态发酵酿酒工艺蒸馏,经“撷头去尾”后入库,于花岗岩地窖中长期贮存五年以上,窖内先天自然之阴冷空气,使酒中成份在长年的相互融合吸收后自然醇化,并经勾兑师傅的精心调配,去芜存菁,所酝酿之酒质芳香醇厚,酒龄越长,风味愈显香郁柔和。
酒液中流露著芬芳馥郁的高粱香气,入口甜而爽口,淨醇柔顺带有细緻口感,味道清香甘甜,馀韵迷人,扎实的结构和韵味在口中漫延,充份展现出金门香型独特风味。
老闆的存酒库,就好像银行的保险箱,安置着很多个大型夹万一样。老闆一个一个打开,我就一个一个进去参观。每一个存酒柜,都摆放满满的陈年金门高粱酒,除有不同年份出产及纪念酒之外,还有很多酒瓶是特别设计的。老闆一瓶一箱为我解释及让我拍照之外,还跟我说他的存酒库内有很多金门高粱酒,都是苏富比拍卖等值稀有陈年佳酿,由十几万到上百万都有。所以在我眼前的,不只是一瓶一瓶的金门高粱酒,更是一堆一堆的现钞。
发布时间:2024-11-23
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