窖藏马祖0.7公升灰色纸盒八八坑道42度高粱酒淡丽
窖藏马祖0.7公升灰色纸盒八八坑道42度高粱酒淡丽
容量:700毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾马祖
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
清嘉庆年间海禁开放后,闽人的制酒技术也随着移民来到马祖;初期,仅利用自家种植食用后的余粮,如高粱、番薯等,用简单的土法私酿,其中又以番薯为原料制成的白酒“番薯烧”醉为普遍,不过这类私酒多是自用,产量不大,为农渔闲暇时的家庭副业,但在艰辛困苦的移民生活中,多少满足了思乡的情绪。
再顺着酒厂前的马路往上行约百余公尺,就是注明的八八坑道。以前原属国卫军战车连,存放蛋药,但在战地政务解除后,战备需要降低,坑道内低温阴湿的环境便成为贮放老酒的醉佳现成酒窖,坑道启用时适逢当时的先生88诞辰,因此命名。
坑道长达200公尺,一坛坛密封催醉的老酒整齐地叠落在右侧,左侧还另有一坑室,高约3公尺、银灰色的高粱酒贮存塔如卫兵般整齐地分列两侧,酒香弥漫整个空间,待久了,人都微醺了。
发布时间:2025-01-26
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