坛装一公升特级58度金门高粱酒俗称白龙

容量：1000毫升

酒度：58%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

除了得天独厚的环境，金门高粱酒坚持纯粮固态发酵，充分吸取中国大陆各地酿造工艺，同时结合金门本地独特的气候与原料，创造出独特的酿酒工艺。其酒香醇甘洌、风味独特，深受当地及大陆消费者喜爱，近来在两岸甚至国际上都享有声誉，正以“台湾风味”成为中国白酒产业的一支重要力量。

金门高粱酒属于一特殊香型的白酒，是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸点香味物质三者构成的馥合香气突出为其香型特点，其酒液晶莹剔透，清香醇正，柔顺净爽，口、鼻、眼三种感官一致，饮之、有如清香雾气中大地的芬芳，甘润爽品，有色、香、味三奇之美。

金门高粱酒清香型白酒的代表，它素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，酒力强劲而无刺激性，採传统自然落菌古法制成高温酒麴，恪遵“三高二低一翻”固态发酵酿酒工序，仅摘取二次发酵二次蒸馏之精华酒心，以酒勾酒进行调合，储存于陶缸中并经战备坑道窖藏熟陈，清亮透明的酒液、芳香雅緻、绵甜淨爽、回味悠长，实为酒中级品。