一公升宝月佳酿特级58度金门高粱酒

容量：1000毫升

酒度：58%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

金门高粱酒一公升以上好瓷坛装盛，不仅古朴典雅，对酒液更有出色的催陈效果。经长时间存放后，口感更加清香醇厚，深受行家喜爱。产品特色：坛装特级金门高梁酒除具有传统瓷器古朴美感外，另因瓷瓶本身采用上好瓷土制作，所灌装之金门高粱酒，催陈效果好，经时间存放后，口感更加清香醇厚，长期以来，深受消费大众喜好。

制作过程中，对选料、生产用水、制曲过程、窖池数量、入窖固态发酵、蒸馏、贮藏、勾兑、灌装等现代化的理化分析程序都有一定的要求。固态发酵的白酒酒体中除了乙醇外，还蕴含了丰富的己酸乙酯等营养成分。酸是白酒中的重要呈味物质，它与其他香味物质共同构成白酒所特有的芳香。优质白酒的酸度超过普通液态白酒的两倍。酯也是固态发酵白酒的香味物质。优质白酒的酯类含量都比较高，比液态白酒高出一倍以上。

如今，金门高粱酒的品牌、品质也逐渐为大陆民众所熟知，从2004年进入大陆市场到2018年在大陆多个城市巡回举办招商会，再到不断适应大陆市场消费特征。金门高粱酒或将在“大清香”全国化进程提速的行业背景下，风靡酒业。