58度一公升小白龙KKL特级金门高粱酒

容量：1000毫升

酒度：58%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

　金门高粱酒是我们过家台湾地区的三大名酒了，任何的粮食酒都离不开高粱作为原材料，高粱酒也被称为白酒原料之旺，而且我们过家注明的茅台五娘液也是用的同一种高粱，这高粱酒是一种特殊香型的白酒，他用的高粱全部都出产于金贪污。门本地的旱地高粱具有颗粒小，表面较厚，蛋白质成分高等等这些特点，虽然这个酒是台湾的名酒，但是包装确实看起来并没有什么，特别是朴实无华的，但是里面的酒是真真正正的粮食酒。

     金门高粱酒是中国白酒文化长河里支脉之一，其独树一帜自创“金门香型”口感，拥有金门岛上决佳的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件，承袭古法纯粮固态酿制工艺，具有酒质透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠长的特点。除了得天独厚的环境，金门高粱酒更是融合传统工艺精粹的集大成者：金门高粱酒充分吸取中国大陆各地酿造工艺，同时结合金门本地独特的气候与原料，创造出独特酿酒工艺。从制曲到制酒，从勾调到包装，匠心尽显。

固态法白酒是指在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中采用固态基质形态生产出的白酒。传统固态法白酒生产是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料，固态糖化发酵，开放式生产，自然微生物接种制曲，甄桶蒸馏，陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成。